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10/20/2009

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hai ragione Terry, il barolo is fetishized here in italy, ma poi paradossalmente qui in Italia è un vino che non si beve più, mentre almeno la freisa, anche senza tre bicchieri, è apprezzata e bevuta (ora anche in canada!!).
Comunque il giorno che la freisa avrà finalmente i tre bicchieri ci sarà di che festeggiare!!

Io sono certo che a breve la Freisa raggiungerà il traguardo dei 3 bicchieri, certo è un lavoro lungo e periglioso ma Bruno Tamagnone giovane enologo di gran valore centrerà l'obbiettivo. Tieni presente che da poco al Gambero Rosso si è trasferito Gianni Fabrizio ex Slowfood e grandissimo esperto di vini del Nord Italia, persona che stimo e da cui mi attendo un occhio di riguardo per 3 vitigni piemontesi sottovalutati: Freisa, Grignolino e Carema. Già quest'anno sulla Guida ci sono delle novità positive che mi fanno ben sperare (i 2 bicchieri rossi al Grignolino de La Casaccia ne sono un esempio).
Il fatto che hai portato la freisa a New York fa di te un ambasciatore di estrema competenza ed eleganza, my dear Sir Terry :)

Grazie grazie, tutt'e due.

"Il fatto che hai portato la freisa a New York fa di te un ambasciatore di estrema competenza ed eleganza, my dear Sir Terry :)"

(faccia rossa)

Congratulations are also in order to Chiara e Gianni per averci dato un prezzo attraente per il rilancio della Freisa CG qua. Fra poco trovabile in vari stati, non solo NY/NJ.

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